Résumé : 60 recettes sucrées et salées : Cupcakes : cupcakes guimauve, au caramel et beurre salé, au tiramisu ou au chèvre et tomates séchées… Ces délicieux petits gâteaux moelleux à décorer à l’infini seront l’occasion de laisser libre cours à votre imagination. Macarons : macarons pomélo, à la confiture de lait mais aussi macarons foie gras, betterave wasabi… Ganache crémeuse, coque légère et craquante, couleurs et textures étonnantes, créez des macarons dignes de Ladurée ! Whoopies : whoopies religieuse, au marshmallow mais aussi whoopies moutarde ou parmesan… Ultra simples à réaliser, ces petits biscuits croustillants renferment une ganache fondante.