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| Compl. Titre | Grises, bouquets, gambas... de la plus petite à la plus grosse |
| Auteurs | Mebazaa, Faïza (Auteur) Caste, Alain (Voix) |
| Edition | Mango : paris , 2009 |
| Collation | 62 p. |
| Illustration | ill., couv. ill. en coul. |
| Format | 15 cm |
| ISBN | 978-2-84270-847-4 |
| Prix | 9.8 € |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine Recettes de cuisine Poissons et crustacés |
| Catégories | Documentaires |
| Thèmes | Doc "Arts", "Loisirs" et "Vie Pratique" |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Délicieuses, riches en protéines, en vitamines et peu caloriques, les crevettes ont tout pour elles ! Brochettes, curry, feuilletés, salades, soupes, beignets… 30 recettes inédites à partir des variétés les plus courantes. Trop craquante, la crevette !
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