Cakes de Sophie (Les) |
Auteurs | Dudemaine, Sophie (Auteur) Madamour, Christophe (Voix) |
Edition | Phébus : Paris , 2002 |
Collation | 158 p. |
Illustration | ill. |
Format | 27 cm |
ISBN | 978-2-7028-4804-3 |
Prix | 20.40 F |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine Recettes de cuisine |
Catégories | Documentaires |
Thèmes | Doc "Arts", "Loisirs" et "Vie Pratique" |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Quoi de plus simple qu'un cake, et quoi de plus rassurant? Quoi de meilleur que cet en-cas, parfait pour d'agréables petites faims et grâce auquel les menus plaisirs de table ne compromettent pas les grands moments des bons repas? Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglos-saxons, Sophie Dudemaine nous propose ici une joyeuse farandole de recettes sucrées ou salées, à déguster froides ou chaudes, adaptées pour chaque saison et toutes les circonstances (buffet, pique-nique, goûter d'enfants, brunch). Créatrice d'un label qu'elle distribue sur les marchés à Paris, dans les meilleures épiceries et jusque chez Fauchon, Sophie Dudemaine nous propose 76 cakes qui seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.
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